鱼香鸡丝
用料
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 若干朵 |
醋 | 3勺 |
糖 | 3克 |
生抽 | 5勺 |
淀粉 | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
鱼香鸡丝的做法
准备葱姜蒜,彩椒,胡萝卜
木耳,鸡胸肉,碗汁:生抽5勺,蚝油3勺,白糖3勺,醋3勺,淀粉2勺,水3勺
淀粉腌制鸡丝
油热下锅鸡丝炒熟备用
爆香葱姜蒜
炒熟木耳
放胡萝卜彩椒炒软
下鸡丝
倒入碗汁
出锅前放盐
鸡胸肉 | 1块 |
胡萝卜 | 半根 |
青椒 | 1个 |
木耳 | 若干朵 |
醋 | 3勺 |
糖 | 3克 |
生抽 | 5勺 |
淀粉 | 3勺 |
蚝油 | 3勺 |
料酒 | 2勺 |
蒜 | 3瓣 |
准备葱姜蒜,彩椒,胡萝卜
木耳,鸡胸肉,碗汁:生抽5勺,蚝油3勺,白糖3勺,醋3勺,淀粉2勺,水3勺
淀粉腌制鸡丝
油热下锅鸡丝炒熟备用
爆香葱姜蒜
炒熟木耳
放胡萝卜彩椒炒软
下鸡丝
倒入碗汁
出锅前放盐