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电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:35 阅读:7924
复工后,
它常常在我的饭盒中出现!

要问为什么?

因为,
省事儿且好吃呀!

用料

原料
鸡(整鸡或鸡腿)700g
配料
洋葱1个
适量
3瓣
调料
适量
蚝油2勺
五香粉1抖
生抽3勺
糖(可不放)1点点

电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法

  1. 鸡洗净,用厨房纸吸干水分~撒上一层盐,按摩,肚子里也要撒,也要按摩哦,静置10分钟,别打扰它~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤1
  2. 半个洋葱切丝切块咋切都行,蒜拍一下,姜切片儿~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤2
  3. 配料表中的调料(除了盐)全都加在鸡里~也可以根据自己的口味添加哦~!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤3
  4. 放入洋葱和蒜和姜,开始盘它,按摩它,有耐心,里里外外的按摩哦~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤4
  5. 按摩结束,我把鸡爪和一部分姜和洋葱塞到了鸡肚子里~啧啧啧,真是凶残~!把鸡连同汤汁放入保鲜袋,放入冷藏2个小时以上,我通常过夜~!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤5
  6. 电饭锅底铺上姜片,和另一半洋葱~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤6
  7. 把鸡连同汤汁放入锅中,不用加水加油加其他,盖上盖子,煮饭模式,我家的煮饭模式大概40分钟~
    中间可以将鸡翻一次面!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤7
  8. 出锅上桌~果果害怕鸡头,所以鸡头早就扔掉了~!

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤8
  9. 一整只,开撕~~~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤9
  10. 看到这里太辛苦,给你加鸡腿呀~~~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤10
  11. 嫩出汁的鸡腿哦~

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤11
  12. 电饭锅底的汤汁不要扔,是原汁美味的蘸料~我通常会倒在小碗里,夹出姜片,然后蘸肉吃,啊哈哈哈哈

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤12
  13. 可以关注公众号,持续有菜谱更新,还有饭友的晚餐晒图?

    电饭锅焖鸡『整鸡料理』五香鸡的做法 步骤13

小贴士

1、用好熟的三黄鸡,仔鸡都行,鸡腿也可以哦~
2、我会睡觉前预约焖煮,早上睁眼,满屋飘香,撕下肉肉,就可以装饭盒啦,哈哈
3、还可以多放些蒸鱼豉油,焖成简易版红亮的豉油鸡,不要太方便呀,电饭锅大爱!