空气炸锅༄「盐焗鸡蛋」༄香
昨天做盐焗花生米，用完的料盐?拿来做空气炸锅༄「盐焗鸡蛋」༄真的太香了，烤的时候满屋飘香，味道超级棒??????以后做盐焗花生米用过的料盐可不要再扔掉喽。。。料盐不会做的小伙伴请参考www.xiachufang.com/recipe/107054625/
用料
| 鸡蛋 | 6只 |
| 料盐 | 适量 |
| 生姜 | 1块 |
| 白醋 | 3勺 |
空气炸锅༄「盐焗鸡蛋」༄香???的做法
鸡蛋用清水洗三遍。
洗净后加入清水和白醋浸泡15分钟，软化蛋壳。
生姜切片。
锡纸裁成合适的大小。
做盐焗花生米用过的料盐。
取一片生姜放入锡纸中间位置。
泡好的鸡蛋捞出直接打个滚，裹满料盐。
放入姜片上。
包紧实，这是鸡蛋在烤制过程中不炸裂的关键。
放入炸篮。
空气炸锅150度烤15分钟。这一步，主要是让鸡蛋烤熟。
时间到，取出，用小勺将蛋壳敲碎。
放入炸锅，转200度再烤20分钟。
出锅后晾至不烫手再打开吃哦，好吃好吃???
小贴士
无技巧无难度！
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