把面粉和水倒入和面机进行和面（水不要一次性放完，根据面粉吸水情况适量加减）

选择和面功能和时间进行和面

和成光滑面团即可

面团拿出盖保鲜膜静置30分钟

面团分成两份，取其中一份擀成方形面皮

在表面刷一层玉米油

撒上五香粉

用刀切成九宫格或者十二宫格，中间不切断如图

左右往中间折叠起来，如图

中间的往上折叠如图

按照此操作折叠完

折叠完后擀成薄面皮（锅小的可以切成几块煎）

平底锅刷油烧热，把饼放进去烙至两面金黄即可

表面刷上一层酱料

再撒上一点白芝麻就完成了

切成小块就可以吃了

完成