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夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生

作者: 更新时间:2023-06-17 14:46:36 阅读:7927
夏天,好吃的诱惑太多,天天都纠结在减肥与不减肥之间,索性,解完馋再聊减肥吧?

用料

花生
八角1个
香叶1片
桂皮1块
花椒适量
干辣椒2个
五香粉一小勺
适量
两片
两段

夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法

  1. 花生洗净,用剪刀或钳子把花生全部开口,这样容易进味儿

    夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法 步骤1
  2. 准备一块干净纱布,把调料都放到里面

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  3. 打个漂亮的小包袱?

    夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法 步骤3
  4. 花生倒进锅里,倒入凉水,水量要超过花生,放入葱段、姜片、调料包

    夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法 步骤4
  5. 大火煮至沸腾,煮的时候用勺子把调料往下面按按,让水沁过调料包

    夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法 步骤5
  6. 转中小火,加盐,盐量根据个人口味自行调整

    夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法 步骤6
  7. 盖子盖一半,继续中小火煮,直至煮到花生熟透,期间可以尝尝味道,不够咸就再加盐,喜欢吃脆一些的就可以关火了,喜欢吃面一些的就再多煮会儿

    夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法 步骤7
  8. 关火后,盖好盖子,让花生在汤里泡泡,这样更容易入味儿

    夏天啤酒好搭档 晚间小零食 煮五香花生的做法 步骤8