桂花酒酿圆子
秋冬最适合女生的酒酿圆子,驱寒暖胃又滋补,自己动手做起来。
用料
酒酿 | 适量 |
泰国糯米粉 | 适量 |
水 | 适量 |
冰糖 | 适量 |
桂花 | 适量 |
枸杞 | 适量 |
桂花酒酿圆子的做法
在大碗中倒入适量的泰国糯米粉。
在糯米粉中加入适量的水搅拌均匀。
把糯米粉揉成光滑的团。
用手搓成小圆子。
在锅里加入适量的水烧开,放入小圆子煮至小圆子全部浮起。
加入适量的酒酿、冰糖、枸杞和桂花搅拌均匀。
煮开稍微冷却一会即可食用。
冬天喜欢热乎点,也可趁热食用,夏天冷藏后食用风味更佳。
小贴士
可以根据自己的喜好把冰糖换成红糖,还可以在里面加入桂圆、红枣或者鸡蛋。
- 上一条: 【12月北鼎蒸炖锅食谱】桂花酒酿米糕
- 下一条: 酒酿馒头/一次性发酵