菠菜洗净后，开水里烫1分钟（水里放1小勺盐，能保持菜叶嫩绿）。

粉丝泡发。

泡发好的粉丝也在开水里烫一下。

焯水后的菠菜和粉丝，过下凉水，挤干水分后切成小段。

胡萝卜切丝，香菇切丁。

把胡萝卜丝和香菇丁分别煸炒一下。

鸡蛋滑炒。

把处理好的菠菜、粉丝、胡萝卜、香菇，再加上虾皮，放入容器中，倒入六月鲜12克轻盐特级松茸酱油。

在加上白胡椒粉。

香油。

最后加上一大勺面粉，搅拌均匀。

准备1碗水，还有玉米面。

戴上一次性手套，适量菜馅，先裹上一层玉米面。

再稍稍攥攥，让它成团。

稍微蘸下水。

再把菜团子放到玉米面里，滚上一滚，再攥攥，然后再蘸水，再滚一次玉米面，就可以了。

开水上锅，蒸10分钟。

一道健康粗粮蒸菜就做好了。

完成！