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凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:31 • 阅读：7971
强推大家记一下这个万能酱汁的做法，拌面、拌菜都特别好吃！酸酸辣辣超开胃的，调料可以根据自己的口味增减~

用料

魔芋丝1份
食用油少量
蒜1瓣
葱1根
香菜少量
生抽2勺
醋3勺
盐1小勺
白砂糖1小勺
辣椒粉1勺
孜然粉半勺
白芝麻1勺

凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法

  1. 1⃣️碗里放入一瓣蒜末、一根葱、一勺白芝麻、一勺辣椒粉、半勺孜然粉

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤1

  2. 2⃣️少量食用油烧热后倒入碗里

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤2

  3. 3⃣️再加两勺生抽

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤3

  4. 三勺醋

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤4

  5. 一小勺盐

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤5

  6. 一小勺白砂糖

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤6

  7. 一勺清水搅拌开

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤7

  8. 4⃣️锅里水烧开后，放入魔芋丝，焯水5分钟后捞出

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤8

  9. 5⃣️过一下凉水后，放入调好的酱汁中

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤9

  10. 6⃣️再切点香菜

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤10

  11. 搅拌均匀就能享用啦~

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤11

  12. 酸酸辣辣特别开胃

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤12

  13. 一口一个?

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤13

  14. 酸爽好滋味，哈哈

    凉拌酸辣魔芋丝，开胃又爽口～的做法 步骤14

小贴士

?️调料可以根据自己的口味来增减
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