椒盐大对虾
一直爱吃虾,今天给大家分享一道简单美味的大虾做法~
因为个儿大(手掌大),今天做3只(1-2人量)
因为个儿大(手掌大),今天做3只(1-2人量)
用料
大对虾 | 3只 |
黑胡椒 | 适量 |
盐 | 适量 |
椒盐大对虾的做法
黑胡椒与玫瑰盐~
单只大虾~
去掉虾线,剪去虾头虾尾,开背~
锅中加入底油(最小火?)烧至6成热→依次放入3只大虾~
虾烧至变色→撒适量玫瑰盐→少许黑胡椒~
翻面微火?煎至虾稍稍卷起~
再一次撒一些胡椒与盐~
煎至两面焦黄~
美味大虾出锅~?❤️?
小贴士
我用的是玫瑰盐,其他盐也可以,玫瑰盐相对没有那么咸。
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