位置:首页 > 蔬菜 > 根茎类

【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:31 阅读:8038
魔芋热量低,是很好的代餐。我曾兴冲冲地在菜场买了一块魔芋豆腐,哎呀妈啊,那个碱水味,我实在没法接受。硬着头发吃两口,最终还是送进垃圾桶,太为难自己了。隔了一段时间,忘记这个味道,作死又去买了一块,得,同样的结果。我死心了.....直到我在拼多多上看到了魔芋干......打不死的小强心,又蠢蠢欲动,我买一小包,60克,尝尝看

用料

魔芋干20克

【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法

  1. 这个样子的,魔芋干晒的很干

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤1
  2. 加水泡发了24小时,变这个样儿了

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤2
  3. 切点辣椒和洋葱。辣椒是我自己种的,很辣,我就只用了两根

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤3
  4. 我申请的福临门葵花仁油到了,今天试试

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤4
  5. 锅里倒点油,先炒洋葱和辣椒,炒出香味

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤5
  6. 再倒入魔芋,加点生抽、陈醋和一点零卡糖调味

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤6
  7. 出锅!香辣酸甜,一丢丢的碱水味都没有,有点像在吃肉皮

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤7
  8. 100克杂粮饭、一份炒魔芋、一碗味增汤,就是我今天的午餐,热乎乎的,好吃

    【百合花开】我终于能吃魔芋了——酸辣魔芋干的做法 步骤8