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云南米线怎么做

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:33 阅读:7909
疫情期间种草的云南米线
速食、简便、好吃!

用料

米线1包
青菜一把
墨鱼丸3个
鸡蛋1个
小葱4根
4只

云南米线怎么做的做法

  1. tb、dy都能网购到的米线

    云南米线怎么做的做法 步骤1
  2. 急着吃,把米线一根一根扒开
    不急着吃,提前4、5个小时把米线泡开

    云南米线怎么做的做法 步骤2
  3. 烧开水,米线下锅煮5分钟
    可以滴几滴醋
    关火起锅,米线放冷水,过两遍,直到水变清,这样米线比较好吃

    云南米线怎么做的做法 步骤3
  4. 准备爱吃的绿叶蔬菜
    冰箱有啥放啥吧……

    云南米线怎么做的做法 步骤4
  5. 拿出冷冻的墨鱼丸和虾
    微波炉一分钟解冻
    准备几根葱
    没条件的就不放吧……
    不过这个米线和丸子真的很搭,有条件一定得放点丸子

    云南米线怎么做的做法 步骤5
  6. 墨鱼丸切片

    云南米线怎么做的做法 步骤6
  7. 蔬菜焯水

    云南米线怎么做的做法 步骤7
  8. 烧开水
    水开放料包、丸子、虾等肉菜,米线
    煮5分钟

    云南米线怎么做的做法 步骤8
  9. 放青菜

    云南米线怎么做的做法 步骤9
  10. 把锅中的米线和配菜捞出
    放辣椒包和油包

    云南米线怎么做的做法 步骤10
  11. 放小葱、煎个鸡蛋、浇上汤汁

    云南米线怎么做的做法 步骤11
  12. 大功告成!
    不够辣加点辣椒酱或麻油或芝麻酱
    随个人口味调整

    云南米线怎么做的做法 步骤12