吴川炒粉
用料
| 鸡蛋 | 1个 |
| 米粉 | |
| 盐 | |
| 耗油 | |
| 酱油 | |
| 糖 | |
| 小葱 | |
| 香菜 |
吴川炒粉的做法
米粉冷水泡软10min
锅滑个蛋，这样炒粉的时候不会粘锅
开始炒粉，用锅铲跟筷子不断铲粉抖粉
倒入适量酱油，耗油，盐
用筷子锅铲将粉炒散炒干
撒入好多糖，炒一炒，粉能尝出甜味就差不多够糖了
倒入葱花，香菜
直到炒干就OK了
出锅
用的这个粉，很细
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| 鸡蛋 | 1个 |
| 米粉 | |
| 盐 | |
| 耗油 | |
| 酱油 | |
| 糖 | |
| 小葱 | |
| 香菜 |
米粉冷水泡软10min
锅滑个蛋，这样炒粉的时候不会粘锅
开始炒粉，用锅铲跟筷子不断铲粉抖粉
倒入适量酱油，耗油，盐
用筷子锅铲将粉炒散炒干
撒入好多糖，炒一炒，粉能尝出甜味就差不多够糖了
倒入葱花，香菜
直到炒干就OK了
出锅
用的这个粉，很细