面筋塞肉(鸡胸肉版本)
二师兄价格居高不下，家里某人又一天都离不了肉，于是鸡胸肉版本的面筋塞肉就这么应运而生！
用料
| 鸡胸肉 | 500克 |
| 耗油 | 1勺 |
| 小葱 | 3根 |
| 姜 | 3片 |
| 盐 | 适量 |
| 胡椒粉 | 适量 |
| 面筋泡 | 13个 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 2勺 |
| 食用油 | 10克 |
面筋塞肉(鸡胸肉版本)的做法
鸡胸肉500g绞成肉馅
切适量葱姜，切末
13个面筋泡备用
碗中放入葱，姜
放入鸡胸肉馅，加入，1勺生抽，1勺老抽，适量盐，适量白胡椒粉，搅拌均匀
面筋泡戳个口，将搅拌均匀的肉馅塞进去
锅烧热，倒入少许食用油，把面筋放入，开口处煎一下封口
配一个红烧汁:1勺生抽，1勺老抽，1勺耗油，倒入锅中。再加入开水摸过一半的面筋。水开后，小火炖10分钟
起锅，装碗，开饭啦！
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