干炒虾河粉
用料
河粉 | 100克 |
豆芽 | 少许 |
老抽 | 1汤 |
生抽 | 1茶勺 |
盐 | 5克 |
鸡蛋 | 1个 |
蚝油 | 1汤勺 |
海鲜酱 | 1汤勺 |
黑胡椒 | 少许 |
鸡粉 | 5克 |
西兰花 | 3朵 |
白菜 | 少许 |
虾 | 5只 |
彩椒 | 少许 |
洋葱 | 少许 |
白糖 | 少许 |
干炒虾河粉的做法
白菜西兰花河粉虾沸水备用。
少许油爆香洋葱鸡蛋
加入彩椒炒均匀
放入已沸好的河粉西兰花白菜虾炒匀
加入黑胡椒,盐,蚝油,海鲜酱,鸡粉,白糖,炒均匀。
再加入少许豆芽炒均匀
最后加入老抽调色
装盘开吃
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