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干炒河粉

作者: 更新时间:2023-06-17 14:47:39 阅读:7929

用料

河粉300克
猪油3勺
鸡蛋1个
老抽2勺
鱼露1勺
蚝油1勺
韭菜适量
豆芽适量
蒜米2瓣
猪肉片30克
鱼饼1条
胡萝卜适量

干炒河粉的做法

  1. 所有材料准备好,猪肉片需要腌制胡椒粉适量酱油1勺淀粉1勺。

    干炒河粉的做法 步骤1
  2. 烧热油加入猪肉片,胡萝卜,蒜一起炒香

    干炒河粉的做法 步骤2
  3. 加入鸡蛋放入一勺酱油炒拌香。

    干炒河粉的做法 步骤3
  4. 把河粉加入调味料炒几下,然后加入豆芽炒2分钟。

    干炒河粉的做法 步骤4
  5. 再加入韭菜炒3分钟就可以了

    干炒河粉的做法 步骤5
  6. 美味的干炒河粉出锅啦!

    干炒河粉的做法 步骤6

小贴士

炒河粉需要不停炒拌,不然它会沾锅哦!
没有猪油可以用食用油。