早餐:美味营养炒米河粉
炒河粉,大人小孩都爱吃。一般炒河粉都是河粉是主角,油多多的,咸咸的很好吃。但是孩子们早餐这样吃口味就太重了。何不让河粉和蔬菜肉虾一起来表演,一碗河粉吃出多元素,健康美味!
用料
河粉 | 500克 |
芹菜 | 10根 |
胡萝卜丝 | 1根 |
豆芽 | 1把 |
猪肉丝 | 1两 |
虾 | 6只 |
早餐:美味营养炒米河粉的做法
河粉备好,放篓子里,一次吃不完可以下一顿做汤河粉
芹菜胡萝卜丝
豆芽,绿豆芽口感更细一点
肉丝,先炒好
虾剥壳去头
热锅倒油先炒芹菜胡萝卜丝和豆芽,炒快熟加入肉丝和河粉,加盐加酱油,喜欢深色的加老抽,炒出香味快起锅之前加入虾。注意油要多放一点,香。能吃辣的放一点,孩子不吃辣就不放辣椒,做好之后个人自己根据口味加辣。
炒好装碗,可以开吃了
做一锅酒酿蛋汤,配河粉,完美!
小贴士
加入什么都可以自由发挥,最好切丝,配合河粉的口感
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