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有灵魂的五花肉

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:40 • 阅读：7958

星期天把家里有的食料拿出来，做一道有灵魂的五花肉！

用料

五花肉	250克
金针菇	1把
腐竹	100克
烤麸	4块
冰糖	8克
老抽	2勺
料酒	3勺
白酒	1勺
陈醋	1勺
十三香	一勺
茴香	1克
蚝油	3勺

有灵魂的五花肉的做法

清水里煮一下
食材泡发
下油煎一下
放酱油上色
所以的料放入，大火转小火
炖一小时，汤汁少了就可以，超级无敌好吃！

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