Tortellini拌四喜烤麸
看chef table,被安利了tortellini这个意大饺子,但我不大喜欢太奶味的搭配,太多奶酪了,所以配了吃剩的中国味的四喜烤麸,出奇的还不错,鲜甜的四喜烤麸中和了tortellini本身的creamy感!
用料
烤麸 | 若干 |
黄花菜 | 若干 |
香菇 | 5朵 |
木耳 | 5朵 |
花生 | 5克 |
油 | 3克 |
糖 | 适量克 |
老抽 | 3勺 |
盐 | 适量 |
Tortellini | 半磅 |
Tortellini拌四喜烤麸的做法
四喜烤麸事先做好
热水烧开,下饺子的方法煮tortellini,多煮一会儿,tortellini不大容易烂,可以多煮一会儿。
汇合四喜烤麸和tortellini。拌好就可以吃了。