爆炒鱿鱼龙虾尾
龙虾不够鱿鱼来凑
用料
| 鱿鱼 | 若干只 |
| 姜 | 5—8片 |
| 料酒 | 2勺 |
| 洋葱 | 1个 |
| 盐 | 10克 |
| 生抽 | 2勺 |
| 蚝油 | 1勺 |
| 糖 | 10克 |
| 蒜 | 5瓣 |
| 龙虾尾 | 50只 |
爆炒鱿鱼龙虾尾的做法
龙虾尾加料酒焯水空干
鱿鱼加料酒焯水空干
准备这些材料。葱姜蒜，洋葱，小龙虾调料
起锅烧油
油热将葱姜蒜 小龙虾料放入，炒出香味
加入虾尾翻炒均匀
加入鱿鱼须，洋葱翻炒，加啤酒闷5分钟，(根据个人口味加盐，生抽，老抽，耗油，白砂糖)。大火收汁，装盘
搞定
小贴士
我放的料少，个人比较怕辣。
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