土豆鸡胸肉比鲍鱼还好吃
这个季节土豆?多,片的丝的炖的,哎都吃腻了,今天炒盘土豆丁鸡胸肉全家人都抢着吃!
用料
鸡胸肉 | 1块 |
土豆 | 3个 |
土豆鸡胸肉?比鲍鱼还好吃的做法
鸡胸肉切丁,加2勺生抽,1勺料酒,1勺老抽,1勺蚝油
再加小勺白糖,少许盐,腌制15分钟
土豆切丁焯水,水开后煮3分钟捞出沥干
中火炒香姜蒜
下鸡胸肉翻炒,如果颜色不好看可以加点老抽上色哦
鸡胸肉炒香后,下土豆丁翻炒
加烧烤料2勺,孜然粉1勺,胡椒粉1勺,芝麻辣椒面适量,加适量盐,继续翻炒入味,可以尝一下味进行调整,入味就可以出锅了
完成了,为了好看我还放了点青椒
非常好吃,怪不得现在的人喜欢去外面吃烧烤,学会这个配方土豆?都分分钟光盘?
家人们,去试试吧
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