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石斛橄榄鲍鱼汤

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:47:51 • 阅读：7941

虽然入秋了，广东的天气还是像夏天的热，推荐一款适合大热天喝的汤，石斛橄榄鲍鱼汤，清喉利咽，清甜回甘有营养，喉咙不舒服的，熬夜的多喝这道汤。

用料

鲍鱼	4只
橄榄	15颗
焯水猪扇骨	500克
石斛	10克
姜片	2片
清水	适量
盐	适量

石斛橄榄鲍鱼汤的做法

鲍鱼刷洗干净，去除内脏和贝壳
洗净的鲍鱼切花刀
焯水猪扇骨
鲍鱼
拍扁的青橄榄
10克石斛
两片生姜去腥
加够清水
煮开后煲一小时，放盐调味即可
清喉利咽，润肺止津

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