蒜苗切碎，牡蛎清洗去除杂质即可，鸡蛋两个，地瓜粉最好，没有就淀粉吧，不加也行
牡蛎淀粉蒜苗鸡蛋食盐一起搅拌成糊没有颗粒3
热锅热油倒入牡蛎蛋液摊平定型，会翻面的整个翻面，不会就打散翻面
翻面煎至定型煎香，两面金黄即可
香嫩的牡蛎煎蛋就好了
