大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒
秋风起,蟹脚痒!
阳澄湖大闸蟹加上本味臻鲜糯米料酒,鲜上加鲜,新鲜的食材就是要用最简单的烹饪方式,蒸才能试出它的美妙滋味
阳澄湖大闸蟹加上本味臻鲜糯米料酒,鲜上加鲜,新鲜的食材就是要用最简单的烹饪方式,蒸才能试出它的美妙滋味
用料
螃蟹 | 4只 |
本味臻鲜糯米料酒 | 2勺 |
生姜 | 适量 |
大闸蟹来了•本味臻鲜糯米料酒的做法
第一次买到的还用水草编篮子装的大闸蟹,个个鲜活有力
还带着二维码的哦
个头好大啊!
将大闸蟹用干净的牙刷刷洗干净!
千万千万不要把绳子弄开?要不小心你的小手手哦起锅烧水,在水里倒些本味臻鲜糯米料酒,这样蒸出来的大闸蟹去腥蒸香,上蒸笼,大闸蟹盖子朝下(一定要盖子朝下,要不膏会跑走的哦),在上面放片姜,双重去腥?
蒸15分钟就可以出锅啦
看,满满的膏
蟹黄蟹膏来口吧?