清蒸大闸蟹
用料
| 大闸蟹 | 8只 |
| 香醋 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
清蒸大闸蟹的做法
网购的蟹，这家精品蟹味道一直不错，所以每年惦记着来吃
收到蟹的时候检查是否是活蟹，死蟹不可以吃，有的会可爱的吐泡泡的，看看蟹的眼睛是否会动
冷水上锅，把螃蟹翻面，肚子朝上，因为蟹很干净，根本不用清洗就可以蒸了
水汽上锅蒸15分钟后，关火焖5分钟
猫咪闻到香味都馋的很
满满的蟹黄
配自制的调料。
一口下去，满满的蟹黄～
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| 大闸蟹 | 8只 |
| 香醋 | 2勺 |
| 姜 | 2片 |
| 葱 | 1根 |
网购的蟹，这家精品蟹味道一直不错，所以每年惦记着来吃
收到蟹的时候检查是否是活蟹，死蟹不可以吃，有的会可爱的吐泡泡的，看看蟹的眼睛是否会动
冷水上锅，把螃蟹翻面，肚子朝上，因为蟹很干净，根本不用清洗就可以蒸了
水汽上锅蒸15分钟后，关火焖5分钟
猫咪闻到香味都馋的很
满满的蟹黄
配自制的调料。
一口下去，满满的蟹黄～