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自制皮蛋（超详细说明）

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:48:00 • 阅读：7941
网购的皮蛋粉，记性不好，我用这次做的在这里做个记录，（所有注意事项都在最底下图片里）黄金溏心皮蛋
?️图片看不全可以点开看大图，

用料

鸭蛋35个
现成皮蛋粉1袋多一点点
普洱浓茶适量

自制皮蛋（超详细说明）的做法

  1. 网购的皮蛋粉，现成的

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤1

  2. 按配方说明调好裹泥

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤2

  3. 均匀滚一层泥，扎进方便袋，装了3，4层方便袋。天冷保温好，12到15天开坛检查下

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤3

  4. 第16天打开看的，刚刚好

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤4

  5. 把所有皮蛋裹的泥洗掉，晾晾去去碱味

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤5

  6. 具体看图

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤6

  7. 具体看图

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤7

  8. 具体看图

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤8

  9. 具体看图

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤9

  10. 具体看图很容易的

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤10

  11. 图要打开看才能看完整，，注意事项

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤11

  12. 注意事项

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤12

  13. 注意事项

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤13

  14. 注意事项

    自制皮蛋（超详细说明）的做法 步骤14
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