鸭蛋不要再腌着吃咯,这样做美味又营养
上学的孩子吃早餐是不可避免的家家都有的问题,这是给儿子做的看了就想吃的营养早餐。可放冰箱冷藏,吃的时候蒸一下就好咯。
用料
鸭蛋 | 10个 |
糯米 | 100克 |
京华火腿、胡萝卜、豌豆米均少许 | |
糯米提前一天用水泡上 |
鸭蛋不要再腌着吃咯,这样做美味又营养的做法
1️⃣金华火腿,胡萝卜切小丁 2️⃣鸭蛋从蛋头敲个小洞把蛋清倒出来(图片漏拍了)
3️⃣把所有食材倒一起用筷子拌匀,可放少许生抽
4️⃣把拌好的食材用勺子装入只留蛋黄的鸭蛋中(9分满就好了,多了蒸后会爆出来),装好后大火蒸锅蒸25分钟
5️⃣美味出锅,开吃——3个起步◝?◟