盐烤白果
今年学校的银杏结果比往年多很多，落了一地。疫情坚守学校得闲便找点事儿做，恰巧发现校园操场边还种有花椒和辣椒。
用料
| 白果（银杏果仁） | 克 |
| 花椒 | |
| 辣椒 | |
| 盐 | 克 |
盐烤白果的做法
秋天的馈赠
落果去除果肉，反复清洗几遍。
凉干，成白色
把壳夹裂或敲开口，本人认为敲更能掌握轻重。盐、花椒、辣椒水浸泡入味
烤箱220度15分钟，翻动再烤10分钟
每日不可多吃，不要超过十五粒
小贴士
先煮再烤可以去除苦味，每日不可多食！
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