抹茶蜜豆吐司
新手烘焙，一次发酵，食材我都有称过，做一个吐司模具
用料
| 高筋面粉 | 250克 |
| 牛奶 | 90克 |
| 干酵母 | 4克 |
| 抹茶粉 | 4克 |
| 黄油 | 20克 |
| 糖 | 30克 |
| 盐 | 1克 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 蜜红豆 | 适量 |
抹茶蜜豆吐司的做法
面粉、鸡蛋、糖、盐、酵母、牛奶放入厨师机
出粗膜后放入黄油
出细腻手套膜
拿出分成二份
另外一份放入厨师机，加入抹茶粉搅拌3分钟
松弛20分钟
擀成长块
分开哦！
卷起松弛20分钟
松弛好继续搞牛舌状，二个重合，放上蜜豆
卷起
放入模具
发酵二倍大
烤箱预热，170度35分钟
拿出要震动一下
切片，我觉得很香。没有放凉就切片了
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