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芸豆肉饺子

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:10 阅读:7941

用料

葱1
五香粉0.5
香油3
蚝油1
生抽2
盐10
芸豆300
猪肉400
水50
面粉2000
花生油10
姜2

芸豆肉饺子的做法

  1. 肉解冻,鲜肉无视此过程

    芸豆肉饺子的做法 步骤1
  2. 米豆清洗干净 放水里煮熟!

    芸豆肉饺子的做法 步骤2
  3. 猪肉剁成肉丁继续

    芸豆肉饺子的做法 步骤3
  4. 剁成这样

    芸豆肉饺子的做法 步骤4
  5. 煮熟捞出

    芸豆肉饺子的做法 步骤5
  6. 切丁

    芸豆肉饺子的做法 步骤6
  7. 盆中放入剁好的肉馅放入葱姜末

    芸豆肉饺子的做法 步骤7
  8. 放入芸豆丁,加入生抽耗油料酒少许,胡椒粉,花椒粉,香油,橄榄油,朝一个方向搅拌均匀

    芸豆肉饺子的做法 步骤8
  9. 包饺子喽

    芸豆肉饺子的做法 步骤9
  10. 出锅

    芸豆肉饺子的做法 步骤10
  11. 灵魂蘸料必须有!碗中放入蒜末加入小米椒芝麻粒热油浇上,一勺醋二勺酱油一点香油,最后加入饺子汤。

    芸豆肉饺子的做法 步骤11

小贴士

冻肉需要多煮一会,煮的时候汤里加入盐二勺
灵魂蘸料必须要配上!