五花肉加料酒和姜片焯水

热锅放一点点油，放入葱姜蒜，炒香后放五花肉

放入生抽、老抽、蚝油、一点点盐，翻炒均匀，翻炒大概5-6分钟

将红烧肉倒入锅中，加水淹没即可，

水烧开后，加入切好的土豆块和干辣椒，放一点点盐

水再次沸腾后，放入切好的芸豆，再加一点点盐，盖上锅盖，开始小火慢炖

炖一个小时左右，可以尝尝咸淡，再酌情加盐，然后就可以出锅啦