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【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇

作者: 更新时间:2023-06-17 14:48:12 阅读:7956
信我!这个可以乱真!出炉后男票抓了一个吃了并没发现有什么不对 就觉得有点不够甜 他要是知道我其实让他吃了豆子和粗粮非跟我拼命?
只要一个料理机一个勺子 盆都不用洗!
从开始做到收拾干净就花了20分钟

参考了elizas edibles的方子 自己实践了又做了改动

用料

熟鹰嘴豆150g
各种杂粮粉均可2 tbsp
无糖可可粉2 tbsp
红糖/椰子糖25g
花生酱1/2 tbsp
橄榄油1 tbsp
泡打粉1/2 tsp
肉桂粉少许
一点点
牛奶2-3 tbsp
黑巧克力(装饰用)少许

【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇的做法

  1. 所有的材料除了装饰用的巧克力都扔到料理机里

    【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇的做法 步骤1
  2. 打碎混合成面团 多打一会儿就会变细腻 根据面团状态调整牛奶量 如果太干就再加牛奶 最后的面团状态应该就像干一点的土豆泥

    【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇的做法 步骤2
  3. 用勺子舀出一小坨然后稍微压平 放上巧克力 也可以不放 190度 烤10分钟 不要再多了!!出来是软的 拿的时候小心

    【在美味中减脂增肌】健康布朗尼曲奇的做法 步骤3

小贴士

可以做九个

一定不要烤久了!!!!会干

这个要冰箱保存 因为含水量太高了常温保存不了 吃的时候微波炉叮15秒~凉吃也挺好吃~

我自己做的时候用了发芽红麦面粉 一般人估计都没有我就没写 放随便什么杂粮粉都可以~

各种干果酱都可以~就是要加点nutty和creamy的感觉~如果是那种纯的分层的干果酱 把上层油刮一刮舀下面渣多的部分 这样质感更chewy