罐头豆的水可以在打酱的时候用，嫌弃的人可以倒掉。

把豆皮去掉。很容易去，而且有撕皮的快感。哈哈

加150g内脂豆腐，我用的是可以直接食用的。（不能直接吃的，在微波炉转转，或者蒸一会）用厨房纸把水压干。不然酱放着放着会出水

我加了颗粒芥末，黑胡椒，盐，柠檬汁我用三分之一顆（喜欢清爽感的可以加多点）还加了味噌（沒有可以不加）橄欖油（不用多，但喜歡口感潤滑的可以多加）

然后加些豆乳进去搅拌机打成酱就OK了。

早餐就可以吃了！用黄瓜这些可以是那个吃的菜沾着吃也很不错

加坚果吃，拌面吃！

而后我又加了半颗牛油果进去搅拌

可以作为卷饼的酱。

还可以做沙拉酱