健身小零食(鹰嘴豆)
一年前做过几次
忘记是在哪儿看见的菜谱了
觉得特别好吃
前几天嘴馋的时候又想起了这个方子
忘记是在哪儿看见的菜谱了
觉得特别好吃
前几天嘴馋的时候又想起了这个方子
用料
鹰嘴豆 | 改用黄豆也可以,口感各有特色 |
【口味一】 | |
辣椒粉 | 没有辣味的食物是没有灵魂的 |
盐 | |
油 | |
各种自己喜欢的香料(孜然、五香粉、椒盐,甚至方便面料包…) | |
【口味二】 | |
大蒜(切末) | 5瓣 |
辣椒面 | 适量 |
盐 | 适量 |
白芝麻 | 适量 |
孜然粉 | 少许 |
把以上材料炒香,与鹰嘴豆混合进烤箱烘烤 |
健身小零食(鹰嘴豆)的做法
鹰嘴豆提前泡发煮熟去水(我闲煮太麻烦了直接用电饭煲焖熟)
撒上调味料,盐和油,拌均
烤箱220°C,20分钟,中途翻一下
完成(个人偏爱黄豆版本的)