无粉趣多多软曲奇|鹰嘴豆生酮版
高蛋白无面粉的甜品一直是我喜欢的,断糖也会让皮肤变得更好。
正好收到了理想燃料3日断糖计划礼盒,那就来做个鹰嘴豆版的趣多多软曲奇吃吃吧。
可烤可平底锅?
平底锅版本是加了20g黄油小火慢煎定型。
烤箱版本是180度烤了15分钟。
正好收到了理想燃料3日断糖计划礼盒,那就来做个鹰嘴豆版的趣多多软曲奇吃吃吧。
可烤可平底锅?
平底锅版本是加了20g黄油小火慢煎定型。
烤箱版本是180度烤了15分钟。
用料
鹰嘴豆干100g|理想燃料代糖一包|理想燃料防弹咖啡20g|可可粉5g|椰子粉20g|耐高温巧克力豆(平底锅版加20g黄油) |
无粉趣多多软曲奇|鹰嘴豆生酮版的做法
鹰嘴豆浸泡一天后,水开煮熟捞起。
鹰嘴豆中加入20g防弹咖啡
加入代搅打细腻。
加入可可粉,椰子粉少量多次加进去
最后把巧克力豆加进去搅拌均匀。
每20g分团,平底锅中放黄油,小火慢煎定型。
烤箱版180度烤15分钟。
贴心的搭配了3日的合理饮食安排,调整饮食结构,断糖不断食。里面还送了试纸方便检测自己的入酮状态。
趁热吃里面的巧克力豆会有入口即溶的感觉。
小贴士
平底锅版的曲奇底部煎得焦香,入口还带点奶香。
烤箱版的边缘烤出来比较酥脆。
两个版本的软曲奇吃起来都不会干噎,外酥里软。
烤箱版的边缘烤出来比较酥脆。
两个版本的软曲奇吃起来都不会干噎,外酥里软。
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