下酒小菜系列（葱油木耳花生）
几分钟就可上桌的下酒小菜，家里是必备的?
用料
| 花生米 | 一碗 |
| 洋葱 | 半个 |
| 青椒 | 一个 |
| 辣椒油 | 二勺 |
| 木耳 | 一把 |
| 小米辣 | 一个 |
| 香菜 | 一根 |
| 生抽 | 一勺 |
| 蚝油 | 一勺 |
| 白糖 | 少半勺 |
| 盐 | 适量 |
下酒小菜系列（葱油木耳花生）的做法
炒好的花生米，洋葱、青椒切小块，香菜、小米辣切断，泡好的木耳焯水一分钟，捞出备用
调料汁：1勺生抽，1勺蚝油，少半勺白糖，2勺辣椒油，少许味精，适量的盐，搅拌均匀。所有食材放入盆中，淋上调料汁
搅拌均匀即可
成了
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