好吃到跳脚的凉拌菜
我感觉做到位好好吃,很和我胃口,今天带来公司给每个同事都尝了都说好吃
用料
香菜 | 一抓 |
蒜 | 3、4颗 |
盐 | 看自己口味后面再放 |
香油 | 一勺 |
醋 | 1勺 |
生抽 | 2勺 |
金针菇 | 100 |
菠菜 | 100 |
蚝油 | 1勺 |
豆芽 | 一抓 |
小米辣 | 看自己怕不怕辣,我放3颗,有同事觉得辣 |
油 | 2勺 |
麻辣鲜 | 1/5勺 |
鸡精 | 1/5勺 |
好吃到跳脚的凉拌菜的做法
洗干净
洗干净
然后热水烫熟捞出
都放碗里
小米辣和蒜末切碎
生抽2勺到里面
蚝油
香油
醋
麻辣鲜放进去之后烧热油淋一下,我没拍到
然后搅拌之后如果觉得淡就放点盐,吃的淡就不用放,蚝油生抽都有盐分
然后放一点鸡精就可以吃啦,超好吃
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