美味小菜
哇塞！
这么好吃的腌萝卜竟然做起来这么简单！太美味了吧～
这么好吃的腌萝卜竟然做起来这么简单！太美味了吧～
用料
| 白萝卜 | 1只 |
| 糖1——腌萝卜的 | 4勺 |
| 调料: | |
| 糖2——调料 | 2勺 |
| 盐 | 少许 |
| 白醋 | 30 |
| 米醋 | 100g |
| 纯净水 | 300g |
| 生抽 | 80g |
| 香料: | |
| 姜 | 2片 |
| 大蒜 | 8瓣 |
| 大葱 | 半根 |
| 青花椒 | 1小把 |
| 香叶 | 2片 |
| 干辣椒?️ | 少许 |
| 小米辣 | 2个 |
美味小菜?——腌萝卜的做法
白萝卜不去皮，洗净切断
切成3面2刀
倒入白糖开始抓均匀杀水
利用这个时间，我们来准备好香料
切好材料和调料
将调料及香料里的生姜，香叶和青花椒煮沸发凉
倒入余下部分搅拌均匀备用
倒出萝卜水
用纱布挤干水分，这样萝卜气就会没有些
将萝卜倒入盆中，用一双干的筷子搅拌均匀，放冰箱冷藏2小时就可食用了
放入西门子超氧冰箱进行保存
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