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味好美红烧猪蹄

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7936

用料

猪蹄包边
几片
酸梅一个
八角一小瓣
酱油
老抽
白酒
冰糖

味好美红烧猪蹄的做法

  1. 猪蹄焯水洗好

    味好美红烧猪蹄的做法 步骤1
  2. 热锅冷油下入冰糖

    味好美红烧猪蹄的做法 步骤2
  3. 小火炒至焦黄色

    味好美红烧猪蹄的做法 步骤3
  4. 下入猪脚翻炒均匀,加入姜、白酒、酱油、老抽、继续翻炒

    味好美红烧猪蹄的做法 步骤4
  5. 加入没过猪脚的开水,然后加入八角、酸梅、味好美红烧调料

    味好美红烧猪蹄的做法 步骤5
  6. 炖至自己喜欢的软硬程度

    味好美红烧猪蹄的做法 步骤6
  7. 味好美红烧猪蹄的做法 步骤7