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这样做的凉拌猪肝,香辣开胃,特别好吃❗️

作者: 更新时间:2023-06-17 14:38:51 阅读:7936
凉拌猪肝这样做,香辣开胃,简单又好吃,而且一点都没有腥味,朋友们赶紧试试吧?

用料

猪肝500克
3根
3片
料酒1勺
桂皮1小块
八角1个
香叶2片
辣椒粉1勺
半勺
鸡精半勺
花椒粉1勺
生抽1勺
陈醋1勺
辣椒油1勺
葱花1勺
香菜1根
红辣椒1个

?这样做的凉拌猪肝,香辣开胃,特别好吃❗️的做法

  1. 猪肝洗净后,冷水下锅
    放葱姜料酒,八角,桂皮,香叶

    ?这样做的凉拌猪肝,香辣开胃,特别好吃❗️的做法 步骤1
  2. 煮20分钟捞出切薄片

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  3. 放姜蒜末,辣椒粉,盐,鸡精,花椒粉

    ?这样做的凉拌猪肝,香辣开胃,特别好吃❗️的做法 步骤3
  4. 生抽,陈醋,辣椒油,葱花

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  5. 泼热油激发香味

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  6. 放香菜,红辣鸡,抓拌均匀即可开吃

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  7. 喜欢的朋友赶紧试试哦?真的特别好吃

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