大约拳头大的卤猪肝一块。
切成条，比筷子略粗即可。
嫩白菜，不要外面比较老的叶子。
切适量的白菜叶，切细一点。用白菜心也可以。
根据个人喜好，加点香菜末。
加入蒜泥。
加入适量的醋、盐和糖。根据个人口味，可以加香油和鸡精或者味精。
完成，开吃- ̗̀(๑ᵔ⌔ᵔ๑)
