猪油版快手桃酥
一个吃货
用料
中筋面粉 | 150克 |
细砂糖 | 40克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 1克 |
全蛋液 | 25克 |
猪油 | 95克 |
猪油版快手桃酥的做法
中粉➕糖➕泡打粉➕小苏打,过筛,搅拌混合!
加入蛋液➕猪油
全部混合均匀,不要过多揉,可以用抓匀的方法成团!
分割40克一个,揉匀,在中间压下,放去黑芝麻!
烤箱180度预热10分钟,中层20分钟,注意上色!刚出炉是软的,不能碰哦!凉透后装起来!美美的
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中筋面粉 | 150克 |
细砂糖 | 40克 |
泡打粉 | 3克 |
小苏打 | 1克 |
全蛋液 | 25克 |
猪油 | 95克 |
中粉➕糖➕泡打粉➕小苏打,过筛,搅拌混合!
加入蛋液➕猪油
全部混合均匀,不要过多揉,可以用抓匀的方法成团!
分割40克一个,揉匀,在中间压下,放去黑芝麻!
烤箱180度预热10分钟,中层20分钟,注意上色!
刚出炉是软的,不能碰哦!凉透后装起来!美美的