韮菜炒猪红-简单快手菜一
在广式茶餐厅，很喜欢这款韮菜沙猪红，有一天在华人超市看到熟猪红，买了一盒，又买了韮菜，简单一炒挺好吃，就有了我的第一道简单快手菜。
用料
| 熟猪红 | 约250克 |
| 韮菜 | 适量 |
| 生抽 | 1大勺 |
| 盐 | 1/2小勺 |
| 食油 | 2大勺 |
| 姜片 | 2-3片 |
韮菜炒猪红-简单快手菜一的做法
准备熟猪红，和韮菜。
韮菜洗净。
猪红切成约一厘米厚的片，韮菜切寸段。
炒锅放入两勺油，放心入姜片炒香，再放入猪红轻轻翻炒。
炒至猪红变色，放入韮卖轻轻翻炒。
放入生抽翻炒。
放入盐翻炒，
关火，出锅。
装盘?
小贴士
盐的量根据自己口味调节。主料的料也可酌情调整。