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红烧鸡翅

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:38:59 • 阅读：7960

用料

鸡翅中	1斤
八角	3粒
生抽
老抽	适量
细砂糖	3-4大勺

红烧鸡翅的做法

鸡翅表面划口
焯水去血水，捞出沥干
锅内起油，加入鸡翅
加入生抽爆炒
至略微焦黄
添水至刚没过鸡翅
水烧开，加入八角、细砂糖，并点一点老抽调色，转小火，盖锅盖，焖20-30分钟
开锅盖，大火收汁即可

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