【减脂餐】土豆胡萝卜鸡胸肉
?刚开始宣布减肥的你
是不是咬着牙坚持打卡“吃草”减脂餐？
?如何吃成一个瘦子？
㊙️处于减脂期的你，只要把控好摄入量，尽量避免多油高碳水的食物～就能给自己安排上幸福感满满的中式低脂啦！
♨️今天推荐的这道菜十分简单～从原料的准备到烹饪方法，每个新手都能无压力、零失败完成！
【土豆胡萝卜炖鸡胸肉】
超简单的减脂餐，新手零失败。
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♨️今天推荐的这道菜十分简单～从原料的准备到烹饪方法，每个新手都能无压力、零失败完成！
【土豆胡萝卜炖鸡胸肉】
超简单的减脂餐，新手零失败。
用料
| 鸡胸肉 | 100g |
| 胡萝卜 | 半条 |
| 土豆 | 1小颗 |
| 大蒜 | 2-3瓣 |
| 生姜 | 2-3片 |
| 线椒 | 1条 |
| 小米辣 | 1条 |
| 八角 | 1个 |
| 黑胡椒 | 少许 |
| 生抽 | 2勺 |
| 老抽 | 0.3勺 |
【减脂餐】土豆胡萝卜鸡胸肉的做法
①分别将鸡胸肉、土豆、胡萝卜切丁备用（分量比例约1:1:1）
②大蒜切碎；生姜切片/丝；线椒、小米辣切段
③提前调好酱汁：生抽2勺+老抽0.3勺+黑胡椒少许
锅中加入少许油烧热，倒入蒜末、姜片、小米辣、八角，小火翻炒煸出香味。
倒入鸡胸肉丁，中火翻炒至7成熟。
再倒入提前调好的酱汁，翻炒至鸡肉丁均匀裹上酱汁
加入开水、胡萝卜、土豆。（水量约1碗，没过食材即可）
盖上锅盖，转大火焖约10分钟。
⚠️新手注意：可以用筷子戳一下土豆胡萝卜丁，能戳透即为软熟状态
最后加入线椒，翻炒2-3分钟即可出锅。
??快Mark下这份幸福减脂中餐吧～
这样吃鸡胸肉?一点都不柴喔～
