只需2种调料的乌鸡海带粥
大家喜欢用乌鸡炖海带或者蘑菇成汤，但是无奈我是个不喜欢喝汤星人。
灵机一动想到我可以熬粥呀~正好手里有味好美的白胡椒粉，加入粥里很大提升了风味。
这个粥只有盐、白胡椒两种调料，最后味道鲜香可口~
分量是图片两碗的量，可按需要等比例增减。
灵机一动想到我可以熬粥呀~正好手里有味好美的白胡椒粉，加入粥里很大提升了风味。
这个粥只有盐、白胡椒两种调料，最后味道鲜香可口~
分量是图片两碗的量，可按需要等比例增减。
用料
| 乌鸡（鸡胸部分） | 80g |
| 干海带 | 10g |
| 大米 | 1.5杯 |
| 盐 | 3g克 |
| 味好美白胡椒粉 | 1小勺 |
只需2种调料的乌鸡海带粥的做法
大米提前浸泡1小时，让米更容易软烂
海带提前一晚泡发，清洗后切丝
乌鸡鸡胸切丁
锅中放入少量油，放入鸡肉稍微炒变色，然后加入海带丝，炒1分钟
倒入米锅，按煮粥即可
出锅前加入味好美白胡椒粉和少许盐调味
成品大米软烂，乌鸡和海带的鲜味都煮出来了~
小贴士
最好选鸡胸，没有骨头和筋。不用另外加鸡精，因为鸡肉已经很鲜。
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