Q弹火腿香葱小鸡蛋饼
有了小朋友们便做他们喜欢吃的食物
用料
无淀粉火腿 | 6片 |
小葱 | 1根 |
鸡蛋 | 2个 |
面粉 | 适量 |
水 | 适量 |
盐 | 少许 |
蘑菇 | 3朵 |
Q弹火腿香葱小鸡蛋饼的做法
把火腿肠,我买的是无淀粉方块火腿肠,肉质比较有嚼劲!
把香葱切粒,其实我还加了蘑菇钉,切碎在下面了!加入适量面粉,我做了3人分量,
大概150克加入两个金黄金蛋!
边搅拌边搅拌!加水搅拌至这样糊状!
我是煎一小个小个的!方便孩子吃,不是那种软软薄薄,是带点嚼劲!
这样小个,一开始倒太多油,一般是倒少许不粘锅就可以,中途觉得干再加!
孩子们光盘了!
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