三黄鸡半只切块
油热后加冰糖
冰糖炒化
加入鸡块翻炒
加入1.5勺料酒，2勺生抽，1勺老抽，1勺蚝油
加入姜蒜
加入香菇
翻炒加开水没过食材，加点盐和白胡椒粉
煮15分钟后加入土豆
再煮10分钟左右等土豆熟了加入青红椒翻炒1-2分钟
收汁即可
