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孜然洋葱炒鸡心

作者：风 • 更新时间：2023-06-17 14:39:05 • 阅读：7937
孜然是灵魂！！
喜欢孜然口的可以多放一些，感觉像在吃烤鸡心

用料

鸡心400克
洋葱半个
料酒1勺
生抽2勺
姜3片
孜然粒2勺
盐适量

孜然洋葱炒鸡心的做法

  1. 洋葱洗净切成丝备用

  2. 鸡心洗净焯水，对半切开用生抽+料酒+姜丝+洋葱腌制30分钟

    孜然洋葱炒鸡心的做法 步骤2

  3. 锅中放油，加入腌制好的鸡心洋葱煸炒，炒到鸡心微焦

  4. 加入孜然和盐继续翻炒均匀即可出锅

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