烧烤味鸡心
自己的食谱记录，防忘
用料
| 鸡心 | |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒 | 一小把 |
| 八角 | 两瓣 |
| 五香粉 | |
| 烧烤料 | |
| 生抽老抽 | |
| 香叶桂皮 | |
| 孜然粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 糖 | |
| 辣椒粉 | |
| 料酒 | |
| 牛肉粉 | |
| 鸡精 |
烧烤味鸡心的做法
锅中倒油加入葱姜蒜花椒八角香叶桂皮炒香
倒入鸡心翻炒，倒入生抽，老抽，老抽少倒调色
倒入其他各种调料粉翻炒均匀，出锅前倒牛肉粉和味精白芝麻翻拌均匀
小贴士
这个步骤和调料可以炒豆制品，做出来差不多就是辣条
各种粉多放点
各种粉多放点
- 上一条： 下饭又下酒的孜然鸡心
- 下一条： 爆炒孜然鸡心(家常版)
| 鸡心 | |
| 葱姜蒜 | |
| 花椒 | 一小把 |
| 八角 | 两瓣 |
| 五香粉 | |
| 烧烤料 | |
| 生抽老抽 | |
| 香叶桂皮 | |
| 孜然粉 | |
| 黑胡椒粉 | |
| 糖 | |
| 辣椒粉 | |
| 料酒 | |
| 牛肉粉 | |
| 鸡精 |
锅中倒油加入葱姜蒜花椒八角香叶桂皮炒香
倒入鸡心翻炒，倒入生抽，老抽，老抽少倒调色
倒入其他各种调料粉翻炒均匀，出锅前倒牛肉粉和味精白芝麻翻拌均匀