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㊙无油无水!! 低脂南瓜酸汤番茄牛腱煲(电饭煲版)减脂餐第70道 牛肉第8种花样做法

作者: 更新时间:2023-06-17 14:39:09 阅读:7931
100道低卡减脂餐每周三、周末持续更新中……

用料

牛腱子1kg
番茄2个
洋葱4/1个(可不加)
南瓜300克
健身小厨无蔗糖番茄火锅底料/ 自制无糖纯番茄酱30克
配料:
炖肉料5克(可不加)
料酒2勺
海盐3克
老抽1勺(调色)
3片
生抽1勺

㊙无油无水!! 低脂南瓜酸汤番茄牛腱煲(电饭煲版)减脂餐第70道 牛肉第8种花样做法的做法

  1. 准备所有食材

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  2. 这个牛肉质量非常好,特别新鲜无限回购N次了

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  3. 称为中国安格斯,京东做活动价格还是比较美丽滴~

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  4. 里面还有1层塑料真空包装

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  5. 牛腱子放入锅中

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  6. 泡出血水

  7. 切成2厘米的块,冷水下锅

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  8. 焯出血末

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  9. 捞出,洗净放入盘中

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  10. 番茄洗净放入开水中烫一下去皮

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  11. 番茄切块放入盘中

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  12. 不粘锅内不放油

  13. 倒入牛肉小火炒出水分

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  14. 加入番茄酱

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  15. 老抽(上色用的,喜欢原汁原味的可以省略放盐调味就可以)

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  16. 生抽

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  17. 料酒

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  18. 加入1半番茄块

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  19. 放入姜,炖肉料

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  20. 翻炒均匀

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  21. 电饭煲底部铺洋葱,不喜欢可以不放

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  22. 炒好的牛肉倒入电饭煲内

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  23. 按煲汤键2小时

  24. 南瓜去皮洗净切块

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  25. 炖了1小时的牛腱子,是不是很诱人?

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  26. 倒入南瓜

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  27. 翻拌均匀,继续煮

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  28. 剩余30分钟放入剩余的番茄块

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  29. 时间到

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  30. 出锅,盛入深盘中撒上葱花香菜,这道不加一滴水油的南瓜番茄牛腱煲就做好了,含有碳水、维生素、蛋白质减脂期间不可以再吃主食了,酸酸甜甜浓郁的番茄汤超级好吃,番茄控必备~

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